Receptes
Sushi ar lasi (nigiri)
Sastāvdaļas: rīsi 500 g, lasis fileja 300–400 g, sojas mērce, vasabi pasta, marinēts ingvers, rīsu etiķis, cukurs, sāls. Soli pa solim pagatavošanas recepte: rīsi (ja nav īpašu zināšanu) var…
Sushi-maki ar lasi un avokado
Sastāvdaļas: rīsi 500 g, lasis fileja 400 g, 1 gatavs avokado, ingvers, sojas mērce, vasabi, 6 nori lapas (žāvētas jūraszāles). Soli pa solim pagatavošanas recepte: rīsi…
Nigiri-sushi ar avokado un pipariem
Sastāvdaļas: 2 gatavi avokado, 3–4 tējk. citrona sulas, 1/2 nori lapa, svaigi malti melnie un rozā pipari. Rīsiem sushi pagatavošanai: 175 g (glāze).
Austrumu ballīte pie Marusjkas pēc labāko pavāru receptēm
Sastāvdaļas: sushi no chudo – viss pēc instrukcijas, gatavot bija vienkārši, ļoti centos! Garneles no Ksusha – marināde lieliska, garša brīnišķīga, tikai man ne šašliki, bet…
Sushi ar zušu (nigiri)
Sastāvdaļas: rīsi, kūpināts zutis. Soli pa solim recepte: samitriniet rokas trauciņā ar ūdeni, kuram pievienots etiķis, un izveidojiet no rīsiem nelielas bumbiņas (diametrs 3–3,5 cm) vai…
Veģetārie sushi-maki
Sastāvdaļas: japāņu rīsi apm. 700 g, rīsu etiķis 8 tējk., cukurs 4 tējk., sāls 1 tējk., 1 liela burkāna, 1 svaigs gurķis, 1…
Sushi kombinācija
Sastāvdaļas sagatavošanai mums būs nepieciešams: 1. apaļgraudu rīsi (speciāli sushi), 2. žāvētas jūraszāles nori, 3. rīsu etiķis, 4. sojas mērce, 5. lasis fileja…